熊本県産業技術センター

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食品試験・食品加工設備（旧農産加工部使用）

No.3-018	二重釜
機器の概要	まわりが二重になっていて、そこに蒸気を通して加熱する機械
備品の用途	間接加熱による均一な湯煮処理
仕様	サムソンRK-50/5
メーカー名	サムソン
型式	RK-50/5
購入年度	S63年度
担当	食品加工技術室
機器使用料（消費税込）	料金表をご覧ください。
設備写真
参考サイト
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